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Plateau de décongélation en aluminium avec bac de récupération – 2 tailles
17,95 €
✓ Cet article bénéficie de la livraison gratuite- Plateau en aluminium à surface nervurée et bac de récupération des liquides
- Petit env. 29,5 x 20,5 x 3 cm, grand env. 35,5 x 20,5 x 3 cm
- Sans électricité ni piles, éléments séparables pour la vidange
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Plateau de décongélation en aluminium avec bac de récupération
Ce plateau de décongélation avec bac de récupération est conçu pour décongeler les aliments surgelés sur le plan de travail. Le plateau supérieur est en aluminium et possède une surface nervurée qui offre aux aliments une surface de contact complète. Sous le plateau se trouve un bac qui recueille le liquide issu de la décongélation et aide à garder l’espace de travail plus ordonné.
Le produit est disponible en deux tailles, pour choisir selon l’espace et les portions que vous utilisez habituellement. La petite version mesure environ 29,5 x 20,5 x 3 cm, et la grande environ 35,5 x 20,5 x 3 cm. Les deux versions se composent d’un plateau de décongélation plat et d’un bac de récupération correspondant. La forme rectangulaire permet de placer plusieurs petits morceaux côte à côte s’il y a de la place sur la version choisie.
Points forts
- Plateau en aluminium conçu pour décongeler les aliments surgelés.
- La surface nervurée permet de disposer les aliments de manière nette et uniforme.
- Le liquide est dirigé du plateau vers le bac de récupération pendant la décongélation.
- Le bac de récupération limite l’écoulement de liquide directement sur le plan de travail.
- S’utilise sans électricité, piles ou unité de commande séparée.
- Le plateau et le bac amovibles rendent les éléments faciles à manipuler après usage.
- Deux tailles pour choisir selon la portion et l’espace sur le plan de travail.
Décongélation sur une surface conductrice de chaleur
L’aluminium conduit efficacement la chaleur et aide à transférer la chaleur ambiante vers l’aliment surgelé posé directement sur le plateau. Le produit est donc conçu comme un outil simple de décongélation sans chauffage électrique. Pour un bon contact, l’aliment doit reposer le plus à plat possible sur la surface nervurée.
Le temps nécessaire dépend notamment du type d’aliment, de l’épaisseur, de la température de départ et de la température ambiante. Une portion fine aura normalement plus de contact avec le plateau qu’un morceau épais ou irrégulier. Vous pouvez retourner l’aliment en cours de processus si vous souhaitez un contact avec le plateau des deux côtés. Le produit n’indique pas de temps de décongélation fixe pour tous les ingrédients.
Bac de récupération des liquides
Pendant la décongélation, de la condensation et du liquide peuvent se former autour de l’aliment. Les nervures du plateau dirigent le liquide vers le bord, d’où il peut s’écouler dans le bac de récupération. C’est une solution plus propre que de poser l’aliment surgelé directement sur le plan de travail. Le plateau peut être retiré du bac afin de jeter le liquide recueilli après usage.
Versions et dimensions
| Variante | Dimensions |
|---|---|
| Petit | Env. 29,5 x 20,5 x 3 cm |
| Grand | Env. 35,5 x 20,5 x 3 cm |
| Matière | Plaque de décongélation en aluminium avec bac égouttoir en plastique |
| Contenu de la boîte | Plaque de décongélation et bac de récupération |
| Dimensions | Env. 33 × 21 × 1,8 cm |
La largeur et la hauteur sont identiques sur les deux versions, seule la longueur varie. La grande version offre une surface supplémentaire pour les portions plus importantes, et la petite prend moins de place sur le plan de travail. Vérifiez les dimensions avant de commander pour vous assurer que la taille choisie correspond à l’usage prévu et à l’espace de rangement.
Comment utiliser le plateau de décongélation
- Placez le bac sur une surface plane et stable.
- Posez correctement le plateau en aluminium sur le bac.
- Placez l’aliment surgelé directement sur le plateau, sans emballage.
- Laissez l’aliment décongeler et retournez-le si nécessaire.
- Retirez l’aliment et jetez le liquide du bac.
- Nettoyez et séchez soigneusement les deux éléments après usage.
Nettoyage et manipulation en toute sécurité
Lavez le plateau et le bac de récupération avant la première utilisation et après chaque décongélation. Utilisez une éponge ou un chiffon doux et évitez les ustensiles susceptibles d’abîmer la surface. Gardez le liquide de viande, poisson ou volaille crus à l’écart des autres aliments et ustensiles de cuisine. Le plateau de décongélation ne modifie pas les règles habituelles de manipulation, de préparation et de conservation des aliments en toute sécurité.
Contenu du colis
Le colis contient 1 plateau de décongélation en aluminium avec son bac de récupération dans la taille choisie. L’ensemble constitue un poste de travail simple pour décongeler et recueillir le liquide sur le plan de travail.
