Pince de découpe porte-viande

Voici une pince porte-viande en acier inoxydable en forme de griffes. Les dents maintiennent un rôti ou une grosse pièce de viande sur la planche pendant que vous tranchez, et les espaces entre elles guident le couteau pour des tranches régulières.

Points forts

• Les griffes maintiennent fermement le rôti pendant la découpe.
• Les espaces entre les dents guident le couteau pour des tranches plus régulières.
• Garde les doigts à distance de la lame pendant la découpe.
• Construction en acier inoxydable pour un usage quotidien en cuisine.

Présentation

Le porte-viande se compose de deux moitiés articulées aux dents incurvées qui s’enfoncent dans la viande. Une fois en place, la pince maintient le morceau pour que vous puissiez couper dans les espaces entre les dents.

Elle convient aux rôtis, à la poitrine de bœuf, au jambon et aux autres grosses pièces, et peut aussi servir à transférer le morceau de la planche au plat de service.

Caractéristiques