Kit de glace roulée

Il s’agit d’un kit pour réaliser des rouleaux de glace à la maison. Le kit se compose d’une plaque de congélation rectangulaire et de deux spatules, qui servent à congeler une préparation de dessert directement sur la surface froide. Lorsque la préparation est suffisamment ferme, elle peut être raclée pour former de la glace roulée en petites formes décoratives. Le kit est donc idéal pour préparer des desserts glacés maison en cuisine.

Points forts

• Comprend une plaque de congélation pour glace roulée et deux spatules pour racler et façonner la préparation.
• Permet de réaliser de petits rouleaux de glace directement sur la plaque froide.
• La forme rectangulaire offre une surface de travail plane pour étaler et rassembler la préparation glacée.
• Deux spatules permettent de travailler la préparation des deux côtés pendant la préparation.

Présentation

Ce kit de glace roulée est conçu pour préparer facilement des desserts roulés à la maison. La plaque de congélation sert de base : la préparation glacée y est étalée en couche fine, refroidie, puis raclée avec les spatules fournies. On obtient des rouleaux à servir en dessert glacé en petites portions.

Un kit de rouleaux de glace comme celui-ci est parfait pour ceux qui veulent essayer une autre façon de présenter un dessert maison. Il peut servir pour des rouleaux de glace classiques ou d’autres préparations froides qui peuvent être congelées sur la plaque et façonnées avec les spatules. Ne pesant que 100 grammes, le kit est facile à manier et à déplacer selon les besoins. Le ressenti peut varier selon la préparation, la température et la méthode de travail. Le kit est donc un outil pratique pour travailler la glace roulée et servir un dessert original à la maison.

Utilisez le kit lorsque vous souhaitez réaliser de la glace roulée et des rouleaux de glace décoratifs de manière simple et accessible.

Caractéristiques